日々の覚え書き。

2020-09-01から1ヶ月間の記事一覧

かぼちゃのスープ

材料(2人分)・・・玉ねぎ中 1/2ヶ かぼちゃ 100g 塩 少々 カレー粉 少々 豆乳 1cup 油 大さじ1〜2 水 大さじ2〜5 お好みで胡椒、粉チーズなど。 作り方 ① 玉ねぎを薄くスライス。かぼちゃの皮をむき、5mm位にスライス。 ② フライパンに油と玉ねぎを入れ、…

簡単♪ フランスパン

〜小さめのフランスパンの作り方・2本分〜 材料・・強力粉 200g 薄力粉 40g 胚芽粉 10g 砂糖 6g 塩 3g ドライイースト 3g ぬるま湯(30〜35℃)180cc 打ち粉 適量 包丁またはカミソリ 作り方 ① ぬるま湯に砂糖とドライイーストを入…